Die Hoonved Hygea HY 700 ist die kompromisslose Haubenspülmaschine der Hygea-Serie und richtet sich an mittlere bis große Gastronomiebetriebe mit hohem Geschirrdurchsatz – Restaurants, Hotels, Firmenkantinen, Caterer und Schulen. Sie kombiniert das innovative Opti-Wash-System mit der ergonomischen Haubenbauweise, die ein schnelles und müheloses Be- und Entladen der Spülkörbe ermöglicht.
Die leicht zu öffnende, ausbalancierte Haube mit neuen Gleitschienen sorgt für einen reibungslosen Bewegungsablauf bei minimalem Kraftaufwand, und die großzügige Nutzhöhe von 440 mm nimmt mühelos auch hohe Gläser, GN-Behälter und Tabletts auf. Die Außenmaße betragen 596 × 740 × 1.465 mm (B × T × H), bei geöffneter Haube benötigt die Maschine eine Höhe von 1.965 mm.
Mit einem Tankvolumen von 32 Litern, einer 660-W-Spülpumpe und einer 5.000-W-Boilerheizung erreicht die HY 700 eine theoretische Leistung von 40 Körben pro Stunde. Das Opti-Wash-Spül- und Nachspülsystem mit doppeltem Wascharm garantiert eine lückenlose Spülabdeckung – ohne tote Winkel – bei gleichzeitiger Reduktion des Verbrauchs von Wasser, Energie und Chemie um bis zu 25 %.
Die HY 700 ist konfigurierbar in Linie oder über Eck mit Arbeitstischen und Spülbecken und verfügt über ein dreifaches Filtersystem: Mehrfach-Polypropylenfilter auf der Tankoberfläche + Polypropylen-Auffangfilter im Tank + Pumpenansaugfilter. Diese Kombination sorgt für maximal sauberes Spülwasser auch bei hohem Durchsatz und stark verschmutztem Geschirr. Der Technikraum ist von drei Seiten zugänglich und das optimierte Hydrauliksystem mit zentralem Monoblock vereinfacht Wartung und Service erheblich.
Die Spülkammer und die Haube sind aus fein satiniertem Edelstahl AISI 304 gefertigt. Die konstante Anzeige der Tank- und Boilertemperatur auf dem digitalen Display sowie das integrierte ThermoStop-System garantieren stets die korrekte Nachspültemperatur für hygienisch einwandfreie Ergebnisse. Der magnetische Mikroschalter stoppt den Spülzyklus automatisch bei versehentlicher Haubenöffnung.
Optional ist die HY 700 mit einem integrierten Wärmerückgewinnungs- und Kondensationssystem (RCC) erhältlich, das den Energieverbrauch um bis zu 30 % senkt und gleichzeitig die Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Spülbereich reduziert – ein deutlicher Komfortgewinn für das Personal und gleichzeitig ein wirksamer Schritt zur Senkung der Betriebskosten.
Serienmäßig sind peristaltische Dosierer für Reiniger und Klarspüler, ein herausnehmbares Korbgitter, eine vollständig geschlossene Rückwandverkleidung sowie der magnetische Mikroschalter zum automatischen Zyklusstopp bei Haubenöffnung verbaut.
Optional ist die HY 700 als Premium-Variante mit werksseitig montierter Ablaufpumpe und integriertem Wasserenthärter erhältlich – ideal für Installationen mit höher gelegenem Abfluss und in Regionen mit Wasserhärte über 10 °fH.
Lieferumfang
- 1× Hoonved Hygea HY 700 Haubenspülmaschine
-
3 Körbe (500 × 500 mm): 1× Drahtkorb-Basis (H26683), 1× Tellerkorb für 12/18 Teller (H26686), 1× Besteckhalter für 8 Stück (H25134)
- Verkleidete Rückwand
- Herausnehmbares Korbgitter
- Bedienungsanleitung (mehrsprachig)
- Serienmäßige peristaltische Dosierer für Reiniger und Klarspüler
Technische Daten
| Merkmal |
Wert |
| Außenmaße (B × T × H) |
596 × 740 × 1.465 mm |
| Maße bei geöffneter Haube |
596 × 740 × 1.965 mm |
| Maße mit RCC-Wärmerückgewinnung |
596 × 740 × 1.823 mm |
| Nutzhöhe |
440 mm |
| Korbmaße |
500 × 500 mm |
| Spül- und Klarspülsystem |
Opti-Wash mit doppeltem Wascharm |
| Zyklusdauer |
90 / 120 sec |
| Theoretische Leistung |
40 Körbe/h |
| Bedienfeld |
Elektromechanische Tasten + Digitaldisplay |
| Konstruktion |
Einwandig |
| Spülkammer |
Edelstahl AISI 304 fein satiniert |
| Haube |
Ausbalanciert, satinierter Edelstahl AISI 304 |
| Filtersystem |
Dreifach (Mehrfach-Polypropylenfilter + Auffangfilter + Pumpenansaugfilter) |
| Elektrischer Anschluss |
380–415 V 3N ~ 50 Hz |
| Gesamtanschlusswert |
7.660 W |
| Boilerheizung |
5.000 W |
| Tankheizung |
2.000 W |
| Spülpumpe |
660 W |
| Tankvolumen |
32 l |
| Boilervolumen |
7,5 l |
| Wasseranschluss |
2–4 bar, Ø 3/4″ G |
| Wasserverbrauch pro Zyklus |
2,6 l |
| Abflussanschluss |
Ø 28 mm |
| Schalldruckpegel |
< 70 dB(A) |
| Reinigerdosierer |
serienmäßig (peristaltisch) |
| Klarspülerdosierer |
serienmäßig (peristaltisch) |
| ThermoStop |
serienmäßig |
| Magnetischer Mikroschalter |
serienmäßig |
| Technikraum |
Von drei Seiten zugänglich |
| Aufstellung |
Linie oder Eckaufstellung möglich |
